韩式海鲜饼的家常做法,韩国的海鲜饼做法大全图解

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 18:14:07

*最后可视情况再翻面一次,煎30秒。

10.切成小块,和蘸酱一起享用吧~

韩式海鲜饼的家常做法,韩国的海鲜饼做法大全图解(13)

笔记 Notes:

01.不要减少葱的用量。理想情况下,你应该把锅装满,这样当你翻转时,煎饼就可以粘在一起了。

02.水量根据面粉实际吸水性调整,一般±10g差异不大。

03.锅子的厚度和火力都影响时间,根据实际情况调整:

第一次翻面以煎饼能够在锅体里轻松滑动为准。


最后悄咪咪一句:

请爱生活、爱美食的你关注我吧~

谢谢你,我爱你~~Thanks♪(・ω・)ノ

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