秋天,正是吃板栗的时候,吃起来粉糯可口,非常美味,然而,很多人不知道的是,板栗有“3大死对头”,两者切记不能同食,多吃一口,都是对身体的伤害,为了你和家人的健康着想,务必了解其中的原因,别不当回事。
那是什么食材不能跟板栗一起食用呢?
1、鸭肉 板栗:板栗与鸭子一起煮,适量食用一般不会中毒,但如果大量食用的话,可能会引起胃肠道不适,进而出现腹胀、腹痛、腹泻等不良表现,过量食用可能会引起食物中毒。
2、豆腐 板栗:两者所含成分不会冲突,也没有相克问题,但是不宜多吃,板栗中的淀粉较多,而豆腐中的蛋白质较多,吃多了不容易消化,有可能会引起腹胀的情况
3、羊肉 板栗:板栗性温,羊肉性温热,如果一起食用可能会导致上火,出现呕吐、不易消化等症状。
推荐食谱:老母鸡炖板栗
主要食材:半只老母鸡、板栗、大葱、生姜、香菇
具体做法:
1、准备半只老母鸡,洗干净之后,直接放在案板上,把它切成小块,全部切好之后,装入大一点的碗中备用。