6、准备一个大砂锅，把板栗、鸡肉放到砂锅里面，用勺子将它整理一下，再倒满一大碗水，让鸡肉浸泡到水里面，盖上盖子，开中火煲十分钟左右。
7、十分钟到了，打开盖子，再把切好的香菇放到鸡肉里，用筷子将香菇浸泡到汤汁里面，然后盖上盖子，开小火炖一个小时左右。
8、接下来放入一小勺食用盐，一小勺鸡精，少量的胡椒粉，再放一点生抽，适量的枸杞，最后把葱花也放进来，一道营养又美味的老母鸡炖板栗。
9、板栗搭配鸡肉，真的非常有营养，汤汁浓郁又香甜，而且吃着也不油腻，滋润滋补又营养，如果大家也喜欢，就收藏起来试一下吧。
