2.
将300克面粉、15克白砂糖、1克食盐、3克酵母粉放入和面盆中；
3.
根据面粉的吸水性加入约150克的纯牛奶；
4.
揉成一个光滑的白色面团，盖上盖子或保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大；
5.
100克紫薯加100克清水打成紫薯泥，加入300克面粉、15克白砂糖、1克食盐、3克酵母揉成一个光滑的紫色面团，盖上盖子或保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大；
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