香菇芹菜猪肉馅做法大全,芹菜香菇猪肉馅最简单调馅方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 22:11:08

小时候,就盼望着过年,能和伙伴们疯玩一整天的鞭炮,虽然妈妈会拧着耳朵训斥,但还是有热气腾腾的饺子,瞧、这就是温暖的味道;长大后、每逢过节,电话里道不出的仍是对家的思念和一辈子都吃不腻的饺子,瞧、这就是思念的味道;工作后,遇到挫折、难题、烦心事,第一个想到的仍然是家,一路走来、家给了我们无尽的温暖和包容,就像麦芯饺子皮,紧紧地包裹这馅料,不舍得它受一点点伤,瞧、这就是包容的味道。

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好的饺子皮必须兼备筋度好、不易破,通透可见馅,久煮不浑汤的效果,包容馅料的全部,给您家的味道。

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【包饺子】

第一步:和面

盆中倒入适量的面粉,用清水和面,边倒边搅拌,把所有的面粉润湿以后搅成面絮状。

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然后反复搓揉成稍硬一点的光滑面团,用盘子盖住饧上10分钟,刚揉好的面团筋性比较大,不容易擀制成型。

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