这一道羊肉炖大白菜豆腐果就做好了,汤鲜味美,羊肉鲜嫩,白菜软嫩微甜,豆腐果鲜嫩多汁,喜欢清淡的可以直接吃,口味重的可以做一个蘸料蘸着吃,热烫烫,暖和和,营养又美味,冬天要记得常吃它!
小贴士:
1这道菜用的是羊肉卷,冬天家中冰箱常备几袋,随吃随取,方便快捷。或者煮羊肉羊排羊腿,一次炖熟,分袋包装储存在冰箱冷冻,吃一次拿一份。
2羊肉性温,多吃也容易上火,所以搭配蔬菜更加合理,尤其和大白菜搭配更相宜。
3豆腐果下锅之前要焯水,去除外表的油脂和灰尘,也是为了缩短在锅里炖的时间,尤其是和羊肉卷搭配时,因为羊肉卷容易熟。
以上就是我分享的羊肉炖大白菜豆腐果,祝您生活愉快,安全过冬!
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