尚记糕点,可以追溯到清末,始创于尚明阁。尚明阁读过几年私塾,粗通文墨,并有经商头脑,看到当时走亲访友的果品盒很缺乏,送人的精美糕点只能从外地辛苦运来,他就试着开了一家糕点作坊,叫糕点尚家。
当时仅仅一间门面房,一张木案板,一根擀面杖,一口油锅,雇了几个工人,做糖角、酥角、麻花,全是手工制作。
没想到,这种老式甜点,很快成了方城县几代人的记忆。
如今,在糕点铺子里,还有牛角酥、桃酥、沙琪玛、蜜三刀、哈拉豆......有小时候难得吃到的米花糕,有那些我们曾经一毛钱一毛钱从商店买回的芝麻糖。
尚记糕点,可以追溯到清末,始创于尚明阁。尚明阁读过几年私塾,粗通文墨,并有经商头脑,看到当时走亲访友的果品盒很缺乏,送人的精美糕点只能从外地辛苦运来,他就试着开了一家糕点作坊,叫糕点尚家。
当时仅仅一间门面房,一张木案板,一根擀面杖,一口油锅,雇了几个工人,做糖角、酥角、麻花,全是手工制作。
没想到,这种老式甜点,很快成了方城县几代人的记忆。
如今,在糕点铺子里,还有牛角酥、桃酥、沙琪玛、蜜三刀、哈拉豆......有小时候难得吃到的米花糕,有那些我们曾经一毛钱一毛钱从商店买回的芝麻糖。
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