水浸鸡最正宗的做法,清水浸鸡做法大全

8.浸5分钟后将鸡捞起放在盘中，整个过程一共浸泡了30分钟，这样子浸泡出来的鸡骨头是不带血的，但鸡肉是鲜嫩无比，如果喜欢吃骨头带血的可以少浸5分钟左右。

9.白切鸡好吃除了浸鸡方法，蘸料也很重要，蘸料材料很简单，就是姜和葱，具体制作方法可以看小编之前文章，详细介绍了制作方法，这里就不做重复介绍了。

10.美味的白切鸡就做好了，这也是年夜饭老广必吃的菜。