超简单煮大块牛肉的正确方法,怎样煮大块牛肉最好

用这个方法做出来的牛肉实在是太香了，又入味又软，一点都不柴，把葱和姜夹出来扔掉，牛肉继续在汤汁里面浸泡着，吃多少取多少，吃不到的牛肉要继续放在锅里面浸泡入味，这样的牛肉越吃越入味，吃起来特别香。

我每次做牛肉都会炖上三斤左右，孩子每次都能吃上一大碗，小孩子正是长身体的时候，必须给它补充优质的蛋白，所以隔三差五的去买点生牛肉来做给孩子吃是很好的。