2、把苹果和雪梨削皮去核,切成块备用;(如果待用时间长,则需要放到水里,防止氧化变黄)
3、将猪腱肉和苹果、梨子放入汤煲内,加入清洗好的无花果和2片姜,无花果具有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便的功效,而且自带甜味,煲汤放几颗无花果进去,汤会很鲜甜;
4、放入适量清水,清水要一次性放,不要中途加水,要加也是加开水,盖上锅盖,大火沸腾后转小火煲1个小时即可关火;
5、喝时可以不加任何调味料,也可以略加一点点盐吊味就可以了。
2、把苹果和雪梨削皮去核,切成块备用;(如果待用时间长,则需要放到水里,防止氧化变黄)
3、将猪腱肉和苹果、梨子放入汤煲内,加入清洗好的无花果和2片姜,无花果具有补脾益胃,润肺利咽,润肠通便的功效,而且自带甜味,煲汤放几颗无花果进去,汤会很鲜甜;
4、放入适量清水,清水要一次性放,不要中途加水,要加也是加开水,盖上锅盖,大火沸腾后转小火煲1个小时即可关火;
5、喝时可以不加任何调味料,也可以略加一点点盐吊味就可以了。
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