为什么蛋黄酥都会爆开,蛋黄酥烤出来软软的怎么回事

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 04:14:11

7、 烤箱预热10分钟。团好的蛋黄酥放在盘中,放上黑芝麻和蛋液,180度中火烤。

为什么蛋黄酥都会爆开,蛋黄酥烤出来软软的怎么回事(9)

8、 拿出来可以吃啦,看着都流口水。

为什么蛋黄酥都会爆开,蛋黄酥烤出来软软的怎么回事(10)

【小贴士】:

1、 猪油是不可缺少的,其他的都不能代替。

2、 不想蛋黄酥爆开,包馅的时候要把底部按压紧实。

3、 鸭蛋黄要是觉得买的不好吃,可以自己买咸鸭蛋抠出来黄。

4、蛋黄酥可以放榴莲和肉松,不喜欢豆沙的也可以。

无论是下午茶,小零嘴还是早餐,来上一口都让你元气满满,做它你需要两小时,吃光只需两分钟。咸香美味绝对没错。健康好吃,刷爆你的朋友圈吧。还没有关注我的小伙伴抓点紧了哈,具体哪个榴莲和肉松的做法可以私信来问我,下一道菜见。

【图片来源】:jmy的私房菜

【文案编辑】:一口甜甜

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