干乌贼鱼最好吃的做法,乌贼鱼干怎样做法好吃

5． 热锅倒油，放入姜丝煸香，倒入青椒炒至断生。

6． 将墨鱼倒入锅中，撒上红辣椒，放入蒜苗翻均匀。

7． 最后，加1勺生抽，适量盐，少许胡椒粉调味，全程不到3分钟就可以出锅了。

一道鲜嫩Q弹，鲜香美味的干煸墨鱼就做好了，整道菜不需要加一滴水，这样做出来的墨鱼，一点腥味都没有，清脆又爽口，又鲜又嫩，是老一辈眼中的下酒菜，也是一道不错的待客菜。