松软Q弹的面包中不时能咬到杂粮颗粒口感，吃起来有带天然面香，越嚼越香很耐吃，而且因为没有添加油、糖、蛋、奶，吃完面包双手还是很干爽，不会黏黏的
他们也有几款面包是以台湾在地水果入馅的，女生会很喜欢！
E-ma 柴烧窑烤欧式面包 | 金枣红豆
金枣红豆做成像吐司的形状，但绝对比一般吐司扎实很多，吃个一两片就好饱！用新鲜的金枣皮加在面团里去烘焙，让金枣味道很突出，面包一切开就能闻到水果的酸香味，里头再包上蜜红豆，吃起来有种酸中带甜酸的感觉，我也很喜欢他们的红豆，大颗饱满、带着松松的口感，微甜不腻，相当好吃
E-ma 柴烧窑烤欧式面包 | 甜菜芒果
这款面包底是将甜菜根打成汁制作的， 呈现甜菜根淡淡的甜味，里头加上店家自己烘焙的爱文芒果干跟台湾种的杨桃干。水果干都没有裹任何的糖跟油，直接烘焙的果干，入口都是最自然的香气与甜度
面包一切开，马上就能看到真材实料的大块水果干，爱文芒果烘烤后的香气相当浑厚，搭配杨桃*特殊果酸味 ，很协调的搭在一起不会抢味道，是一款滋味丰富的水果面包
