普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包

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今天我要分享的是白面包的做法，这是一款低温烘烤的面包，白胖胖的可爱又好吃。这个也是我家人非常喜欢的一款面包，我经常做。

你需要准备的材料有：高筋面粉250克，盐3克，白砂糖15克，高活性干酵母3克，纯牛奶140克，鸡蛋清30克，25克黄油

准备高筋面粉250克，加入盐3克，白砂糖15克，高活性干酵母3克用硅胶铲拌匀。

在中间挖一个洞，加入纯牛奶140克，鸡蛋清30克，用硅胶铲把湿料和干料搅拌均匀。