普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 12:11:45

然后下手揉到盆光,把面团取出来。

普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包(5)

加入25克黄油揉进去,把面团揉到完全拓展状态,能够拉出不会破的薄膜。面包一定要揉到拓展状态才会松软,只要面团湿度正常,揉出手膜是很容易的。

普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包(6)

普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包(7)

把面团分成均等的8小份,每一份大约56克左右,松弛15分钟。

普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包(8)

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