普通白面包的家常做法,初学者用烤箱做面包

把小面团擀成椭圆形，由上而下卷起来，再滚成12厘米左右的长条，放进烤盘中。

放在温暖的地方发酵到1.5倍大小，把烤箱上管预热至130度，下管预热至160度，放在中下层烤15分钟。