大家好，我是大磊，早春时节，天气忽冷忽热，气候偶尔也会很干燥，年轻人的身体好，对自然天气的变化影响不大，但是中老年人对冬春交替会很敏感，特别是有心脑血管疾病的中老年人，在饮食方面一定要注意，不宜吃太多油腻不消化的食物，要多吃一些应季蔬菜，今天给大家分享6种常见食材，天然叶酸含量高，对健康特别有益。
记得有一个医生朋友说过：叶酸可以治疗贫血，能预防脑卒中，还可以降压，对于人体正常的生命代谢和生长发育，也有着非常重要的作用。
其实在我们生活中，很多种蔬菜里面都含有天然叶酸，在早春时节，天气早晚温差大，中老年人，不管有钱没钱，这6种富含叶酸的家常菜要多吃，下面就一起来看看吧。
包菜又名卷心菜，洋白菜，包菜的营养相当丰富，含有大量的维生素C，叶酸，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，经常食用对身体非常有好处，今天推荐一道包菜炒粉条，简单家常，好吃又下饭。
1.包菜去掉硬芯，切成细丝放入水盆中，加入一勺食盐浸泡几分钟，蒜子几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，红干椒切成段，小葱切成葱花，猪肉一小块，把肥肉瘦肉分开来切，放入盆中备用。
