所谓润物细无声,当你每天都看着健美男女和牛油果一起出现,你就很难再接受牛油果其实是一种“垃圾食品”的概念了。
2015年2月1日,经过20多年的铺垫准备,伟达公关公司终于亮出了这起策划中至关重要的大*招。
这一天,是有着“美国春晚”之称的职业橄榄球大联盟年度冠军赛,虽然官方没有规定,事实上这是一个全国性的重要节日。
比赛中间插播广告的时候,三个奇怪的人围着一盘牛油果说了一些不着边际的话,然后结束了30秒的广告时间进入比赛。
人们不知道的是,几家墨西哥牛油果公司为了这短短30秒,支付了创纪录的450万美元广告费。这一年到年底,牛油果商一统计,销量竟然从54万吨涨了近一倍,越过了90万吨大关。
一看这钱花得太值了,2016年的超级碗,牛油果广告再次准时出现,这次则加入了不少橄榄队员食用牛油果的元素,包括此后整整4年里,每届超级碗,牛油果的广告一次都没落下。
其实到了2017年,就像中国人过年吃饺子一样,美国人已经不自觉地把牛油果自然而然视为观看超级碗的必备食品,这仅仅一晚全美消耗牛油果就超过了4500吨。
顺带一提,墨西哥和加州牛油果商趁热打铁,用一个“单不饱和脂肪酸”的名词把牛油果和其他含油高的肉类区分开来,重新让它回归到了“健康食品”的行列。
这场伟达公司持续30年的营销,彻底把牛油果从一个难以下咽的小众食品,变成了登堂入室,渗入美国一切饮食的“国民水果”,暴利程度和石油、毒品不相上下,足以称得上是“绿色黄金”。