像我家就喜欢用赤小豆来煮养生粥喝，粥香甜可口，营养丰富。这个季节喝碗它，既能缓解因湿气引起的身体不适，又能调节咱的胃肠，一举两得！
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02花椒芽很多人家里都会备着花椒这种调味料，它能赋予菜肴麻麻的感觉，让人回味无穷。
但，今个暖暖不讲花椒，而是要说说花椒的嫩芽——花椒芽，它可是祛湿 保护血管的好食材，营养很高却被90%的人忽略！
中医认为，花椒性温，味辛，有健脾胃除湿、温中散寒、止痛*虫等功效。
而这花椒芽则既兼顾了花椒的功效，作为芽菜同时它还有生发阳气的作用。
吃过花椒芽的人，会觉得它带有1种独特的麻香味，这是因为它里面富含挥发油和麻味素，比其他芽菜味道更加香浓。
值得一提的是，它还含有1种对咱对心脏很好的营养素——维生素B2！能促进代谢，保护心血管。
这一点，这是不是令很多人“惊讶”，没想到不起眼的花椒芽，吃了还能有益血管。
而且，花椒芽也是绿叶菜，它含有的膳食纤维含量也不错，对咱都肠胃也很友好。
每年的4、5月是花椒芽的采摘季，这时候的它油亮鲜绿，气味麻香诱人，再过段时间可就吃不着了！
