什么菜含维生素c比较多,哪些菜含有维生素c最多

推荐食谱【西兰花炒马蹄】

食材：荸荠、西兰花、胡萝卜、木耳

1、荸荠半斤，先加水清洗干净，洗掉表面的泥土、然后再削皮切开，荸荠的个头不大，对半切开，一分为二就行。

2、起锅烧水，水开倒入马蹄焯水，大火煮30秒就够了，捞出来后沥干水分备用。

3、木耳5克，加一勺白糖、一勺面粉和半碗温水，充分搅匀后盖上泡发20分钟，木耳泡软后再冲洗几遍，根部用剪刀剪掉，再撕成小朵就可以了。