粗粮和牛奶哪个营养,粗粮可以直接加纯牛奶吗

食材：丝瓜1条、鸡腿2个、虫草菇1小把、葱花、生姜

1、鸡腿2个，先清洗干净，接着来去骨。

2、处理好的鸡腿肉切成大块儿，然后装入碗里开始腌制；加葱段、姜片、料酒去腥，然后再加盐、生抽、胡椒粉入个底味，最后加一小勺淀粉和一勺花生油抓拌均匀，接着腌制20分钟。

3、黑木耳1把，加一勺盐和一勺面粉，然后加温水泡发10分钟，让木耳充分的泡发。

4、丝瓜1条，清洗干净后先削皮，留一些绿色就可以了，去皮后再将丝瓜斜着切片，可以切厚一点，千万不要太薄了，不然丝瓜蒸出来后就看不太明显了。