苦瓜是酸性还是碱性食物,最强碱性食物第一名

3.炒锅烧热，添入食用油滑锅，再添入少许食用油，先倒入葱花爆香，再倒入苦瓜，快速翻炒15秒，加入食盐1克，翻炒40秒，把苦瓜炒至断生。

4.然后把鸡蛋液均匀地倒在苦瓜上面，淋入少许明油，快速翻炒几下，使鸡蛋全部裹在苦瓜上面，把鸡蛋煎熟以后，即可关火起锅装盘。

玉米为弱碱性食物，而且玉米的受众人群比较多，也极为廉价，受到了很多人的喜欢，其中含的维生素比小麦、稻米要高5到10倍左右，因此也是一种不错的保健食物。