饭很烂怎么炒,炒菜饭怎么炒

6、接下来转中大火，用铲子翻拌，炒约一分钟，炒到米饭粒完全散开，颗颗分明，粒粒干爽。炒好的米饭看到不一点蛋末，全部裹在了米饭粒的表面，好吃耐嚼，蛋香与米香完美融合。

7、再次起锅，放入适量食用油烧热，加葱末爆香，然后加入广式香肠翻炒出味。

8、加煮熟的毛豆翻炒均匀。此步因毛豆是熟的，翻炒拌均即可。

9、加入之前炒好的米饭，翻拌均匀。