羊肚菌炖什么汤喝,羊肚菌炖什么好喝营养

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-28 21:41:31

  3、锅里放水,放入清洗干净的鸡,放入几片生姜片、葱结、红枣,大火煮开半小时左右。

  4、再放入羊肚菌,慢火炖至鸡肉软烂,放入适量的盐,再炖一会儿就好了。

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  推荐菜谱3:菠菜猪肝汤

  春天太干了,也太需要补肝了,猪肝性味甘温,可以清肝明目,还养人气血。

  食材:猪肝、菠菜、葱姜、青蒜叶等

  做法:1、猪肝用清水泡一会儿,切成片,再用水清洗,加一点料酒和生姜泡一会儿。

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  2、捞出猪肝,加盐、料酒、白醋、白胡椒粉、生粉抓拌一下,去去腥味。

  3、往锅里倒入清水,放入菠菜,烫软去除菠菜中的涩味,捞出沥干水分、

  4、锅中的水不要倒,放入猪肝,猪肝变色后立马捞出。

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  5、空碗里加油,放入葱姜末,爆香后倒入水,倒入猪肝和菠菜,撒适量的盐和枸杞调味。

  6、出锅前撒上一些青蒜末就可以吃了。

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