做面包,做面包的配方比例

分割滚圆后的小面团。滚圆后面团表面有很多小气泡，小编之前会担心这样是不是排气过度，因为看老师们的图片，表面都不会有气泡。

松弛后的小面团。松弛后面团表面小气泡消失，好了，原来老师们的图片是松弛后的，小编放心了。

整形好的面团记录下。可以和我们老师食谱制作的图片对比一下，整形还需要多多练习。

最终发酵好的面包胖胖的很可爱。