D4：红薯米糊 馒头包子 芹菜炒肉片、鸡蛋
我做饭都是以随意为主，主要是看家里的食材而定，早餐也是如此。
有小半碗剩米饭，做蛋炒饭不够两人份，加1个熟红薯，抓几粒花生米，核桃仁，1000ml开水打成红薯米糊，口感顺滑，营养远超炒饭。
用仅剩的一棵香芹炒了肉片，热馒头包子时蒸两鸡蛋，小蝶内壁刷油，磕入鸡蛋，入蒸屉蒸6分钟，取出淋少许生抽
土豆去皮切块，热锅加油放入一小块洋葱炒出香味，放入土豆块炒几下，倒入开水，土豆煮熟后加少许盐、黑胡椒打成浓汤即可
煮玉米时留一层玉米皮一起煮，玉米皮会吸收水分,可以让煮出来的玉米更香软，色泽也更鲜艳。
韭菜炒鸡蛋很嫩滑，少许韭菜洗净切末，加入鸡蛋，一勺料酒，两勺温水，少许盐打匀蛋液，热锅加油，倒入蛋液，中小火将蛋液划炒凝固就盛出。
煮粥小米要开水下锅，大火烧开转小火熬煮20分钟，中途间隔搅拌，小米粥顺滑起粥油，加几粒红枣、花生米，香甜好喝。菠菜粉丝炒制快速，有饱腹感。菠菜先入开水锅焯烫1分钟，可去除大部分草酸，不会影响体内钙的吸收。粉丝开水浸泡3--4分钟捞出过凉水，炒锅烧热加油爆香葱蒜，然后再下入粉丝和菠菜加盐、生抽调味翻拌均匀
这个早餐只用一口蒸锅就做好了，清爽无油烟。蒸锅第一层蒸屉放红薯蒸15分钟，加第二层蒸屉放馒头，第三层蒸屉放鸡蛋继续蒸10分钟，最后放入西兰花继续蒸4分钟，全部食材都蒸熟。取出装盘，西兰花撒海盐、黑胡椒即可
好好爱自己、爱家人，就从好好吃早餐开始哦！
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