3、平底锅刷上一层植物油,锅烧热以后,舀一勺面糊放在锅里晃动平底锅,均匀地摊在锅底,淋入少许植物油,晃动炒锅,使面糊受热均匀,等面糊凝固以后再卷起来。
4、卷好以后放在锅里,再舀入一勺面糊 晃动炒锅使面糊均匀地摊在锅底 下面依次用这个方法煎好卷好,直至卷出一个大圆卷,锅内再刷入少许植物油,煎一面金黄以后翻过来煎另一面。
5、把煎饼的四面都煎至金黄,大概三分钟,把煎好的煎饼切成圆形的小卷饼,切好以后放入盘中就可以食用了。
三、豆腐蒸鸡蛋3、平底锅刷上一层植物油,锅烧热以后,舀一勺面糊放在锅里晃动平底锅,均匀地摊在锅底,淋入少许植物油,晃动炒锅,使面糊受热均匀,等面糊凝固以后再卷起来。
4、卷好以后放在锅里,再舀入一勺面糊 晃动炒锅使面糊均匀地摊在锅底 下面依次用这个方法煎好卷好,直至卷出一个大圆卷,锅内再刷入少许植物油,煎一面金黄以后翻过来煎另一面。
5、把煎饼的四面都煎至金黄,大概三分钟,把煎好的煎饼切成圆形的小卷饼,切好以后放入盘中就可以食用了。
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