胡萝卜凉菜
材料：
胡萝卜4根，醋少许，
盐、黑芝麻适量，
香油（芝麻油）少量
步骤：
1、胡萝卜切丝
2、锅内多放点油，炒胡萝卜丝（炒出胡萝卜的颜色，这时候胡萝卜丝还没有全熟，吃起来正合适）
3、炒过的胡萝卜丝放入拌凉菜的盆里，加入黑芝麻，少量醋和香油拌匀装盘
娃娃菜炒豆干
材料
娃娃菜一个，豆干三片，
金兰拌酱一大匙
步骤：
1、娃娃菜洗净后手撕成条，豆干洗净切丝
2、锅中放宽油烧热，下豆干丝中小火炒至金黄色后盛出待用
3、同一个锅放入金兰拌酱翻炒，然后放入娃娃菜中火翻炒直到软熟，再放入炒好的豆干翻炒均匀即可
“五行”汤
材料：
番茄一个，玉米半根，山药75克，
老豆腐半块，有机生菜一小棵，
素高汤（可用水替代）400ML，
干海带丝一小把，姜1片盐1/2小匙
步骤：
1、玉米洗净去皮切段，番茄洗净去蒂切块，老豆腐切方块，山药去皮切片，干海带丝在水中泡开，姜切片，生菜洗净切断待用
2、锅中烧开水或高汤，放入玉米、姜片大火烧开后小火煮盖盖约15分钟，然后放入豆腐、番茄、山药煮五分钟左右，所有材料熟透后放海盐调味，最后关火，表面放上生菜叶即可
迷迭香煎土豆
材料：
土豆两个，迷迭香两根，
盐1/2小匙，橄榄油2大匙
步骤：
1、土豆去皮切小块，迷迭香洗净摘下叶子丢弃杆子
2、平底锅中放入适量橄榄油，小火炒一大半迷迭香，散发出香味后，放入土豆中火煎，中间不时翻炒，炒到土豆里面熟透，表面有些焦黄即可，出锅盛盘，撒上剩下的迷迭香
3、趁热吃表面是酥脆的，很香
