在饮食方面，中医常言：“冬主藏”，相对来说，夏天是能量消耗的季节，而冬天恰恰是休养和储存能量的时候。天气渐冷变寒，很多的年轻人都不怎么喜欢外出，更别提老年人了，长时间在空调暖气的房间里待着，不经常外出，晒太阳也少就容易导致缺钙的现象发生，一些体质不好的老年人因为缺钙，在冬季滑倒的时候，骨折现象非常多。并且很多的老年人在秋冬季节也容易出现腿脚酸痛的现象。究其原因就是钙的缺失，体质下降，导致了骨质疏松和腿痛。所以，在饮食中摄入高钙物质尤其重要，补充蛋白质和钙物质，预防骨质疏松。
腿脚酸痛是中老年人常见的问题，原因就是身体素质下降，钙流量的缺失，容易引起骨质疏松、腿疼。为了避免钙继续流失，在饮食中多吃些高钙的食物，这样才能补充钙和蛋白，预防骨质疏松。
鸡蛋、牛奶是很多朋友都公认的补钙首选，这两种食物虽然营养好，但是最好结合以下3种蔬菜一起食用，易吸收易消化，简直是补钙的“小帮手”，建议中老年人在寒冬多吃。
1、芹菜（高钙、高水分）
推荐做法：【芹菜炒肉丝】
1、芹菜清洗干净去掉叶子不要，改刀切段备用；
2、瘦肉切丝，加盐，鸡精，白糖，胡椒粉，少许的花雕酒拌匀，少许的蛋清拌匀，最后加鸡蛋清拌匀腌制10分钟备用；
3、热锅冷油，下肉丝滑散，肉丝变色即可捞出备用；
4、热锅冷油，下芹菜煸炒至断生，下入肉丝，调味盐，鸡精，白糖，炒匀即可，出锅淋入香油。
