5、装盘即可，芹菜肉丝制作完成。
2、秋葵（高于牛奶、易吸收）
推荐做法：【秋葵炒鸡蛋】
准备1个大碗碗中打入4个老母鸡蛋，再来把这个鸡蛋充分搅散，大家看一下这个鸡蛋的颜色金黄金黄的，一看就非常的地道，非常的正宗，因为它是我们自己家里散养的杠杠的。
剩下来的一半秋葵，我们改刀切成薄片，大家看一下是不是非常的漂亮，切出来像一个五角星，把切好的秋葵放入鸡蛋液里面，接下来调味少许的盐，再来一点点鸡精，不喜欢吃鸡精的可以不放，用勺子来搅拌一下，搅拌均匀，让每一个秋葵都裹上鸡蛋液。
锅中加入少许的色拉油，再来一点猪油把猪油熬化，紧接着把调好的蛋液和秋葵下入锅中，用勺子把这个蛋液和秋葵扒拉开晃动一下，锅子，我们来煎一下，一面差不多定型之后，用勺子这样翻一翻，清洗了什么东西，把这个蛋液炒至定型就可以了，喜欢吃老一点的可以多炒一会儿，喜欢吃嫩一点的就少炒一会儿，出锅之前淋入一点香油，增加香味，翻炒均匀就可以出锅了，出锅装入盘中，这道秋葵炒蛋就做好了。
