2、锅中添加本宫清水,然后将猪蹄冷水放入锅中,再加入两大勺料酒,姜片和葱段,大水大火将水烧开,猪蹄煮10分钟,掉血水和杂质。
3、焯好后的猪蹄捞出来,用清用清洗干净,然后控干水分备用。
4、准备好其他的配料食材,葱,姜,大蒜,桂皮,八角,香叶,花椒,干辣椒。
5、锅中加入少许油,油热之后放入一把冰糖小火,慢慢炒出糖色。
2、锅中添加本宫清水,然后将猪蹄冷水放入锅中,再加入两大勺料酒,姜片和葱段,大水大火将水烧开,猪蹄煮10分钟,掉血水和杂质。
3、焯好后的猪蹄捞出来,用清用清洗干净,然后控干水分备用。
4、准备好其他的配料食材,葱,姜,大蒜,桂皮,八角,香叶,花椒,干辣椒。
5、锅中加入少许油,油热之后放入一把冰糖小火,慢慢炒出糖色。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.