6、再将猪蹄放入锅中翻炒均匀,使猪蹄裹上糖浆。
7、把准备好的全部香料倒入锅中,快速翻炒出香味。再加入两大勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
8、最后倒入啤酒大约盖过猪蹄水可以了,如果不够的话也可以少加一点点水。
6、再将猪蹄放入锅中翻炒均匀,使猪蹄裹上糖浆。
7、把准备好的全部香料倒入锅中,快速翻炒出香味。再加入两大勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
8、最后倒入啤酒大约盖过猪蹄水可以了,如果不够的话也可以少加一点点水。
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