干姜的制作方法,干姜与生姜的区别

　　2、 里脊肉冲洗一下，也切成细丝;

　　3、 将肉丝放在碗里，加入一些料酒、白胡椒粉、盐和生粉，腌制一下，最后倒入一些食用油;

　　4、 锅中加入适量油，油热将生姜丝放入进去炒出香味;

　　5、 接着再将腌制过的肉丝放在锅中，炒至变色，混合均匀之后就可以加入一些盐出锅。