食材
肥肠/葱段/洋葱/白醋/面粉/盐/白砂糖/生抽/老抽/米酒/淀粉/
做法
1.挑选肥肠，尽量选择肥肠头部分。加入适量面粉和一点点的食用盐后，开始揉搓。在揉搓时，尽量把肥肠内侧也翻过来，这样能很好去掉肠壁上的油脂和异味。这一步是去除肥肠异味的关键，不要怕麻烦，要反复揉搓几遍，最后用清水冲洗干净；
买的新鲜肥肠怎么煮（大肠怎么煮才很烂）
阅读全文>>2023-10-29 21:06:54
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生肥肠怎么煮不臭而且白（大肠焯水多长时间）
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肥肠怎么煮才能不臭（肥肠怎么煮烂）
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买回来的肥肠怎么煮（肥肠怎么煮才容易煮熟）
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