大家好,我是第一美食的阿飞
生菜非常的普遍,生菜中含有维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。而且还含有丰富的维生素C,具有一定的美白的功效。它的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉,很多爱美的朋友会选择吃生菜来保持完美体形,但是生菜如果处理不当就会出现扁塌,甚至口味偏苦,让人难以下咽!
今天阿飞给大家分享一个白灼生菜的做法
话不多说,我们开始操作
1 . 首先,我们准备几颗新鲜的生菜,把叶片掰下来,放在清水中,清净上面的泥沙和杂质
2 . 大葱去除硬芯后切成细丝,生姜,切成姜丝,两个小米椒,把籽去除,也切成细丝。(不能吃辣的朋友小米椒可以不放)