柯大夫，你好。我家孩子正在发育期，每天都要喝一两盒牛奶。我看现在市面上高钙奶很畅销。请问有必要专门买高钙奶来补钙吗？
另外，我家孩子稍微有些胖，用不用把全脂奶换成脱脂奶？
家医柯大夫
坦白讲，有「喝高钙奶可以补更多钙」想法的人，实际上都忽略了吸收率的问题。一般来说，普通牛奶中，大约每100毫升含104毫克的钙。按国家标准规定，高钙牛奶中的钙含量至少要在120毫克/100毫升以上。所以，从钙含量来看，高钙牛奶有一定的优势。但是，大家要明确一点：普通牛奶中的钙为乳酸钙，吸收率高，而高钙牛奶中则是强化的碳酸钙或其他钙，吸收率会稍降低。
至于要不要换成脱脂奶，要看你家孩子的具体情况。通常，脱脂牛奶的脂肪含量少于0.5％，而全脂牛奶的脂肪含量为3％~4％。对于饮奶量大、肥胖以及需要控制脂肪摄入的人群而言，喝脱脂牛奶是很有益处的。但是，对于大多数人而言，更建议喝全脂牛奶。因为脱脂牛奶在脱去脂肪的同时，也脱去了大量的脂溶性维生素，如维生素A、维生素D。
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