在严格的马铃薯饮食中，调味品、酱汁和调味料也受到限制。在不太严格的版本中，允许少量使用芥末和自制番茄酱等低脂调味品。
也允许用盐给土豆调味，但不鼓励这样做。
一般来说，调味品和调味料应使用无脂肪成分制成，并保持在最低限度。
饮料水、普通咖啡和普通茶是马铃薯饮食中唯一允许的饮料。保持水分很重要，因此在马铃薯饮食期间和之后都鼓励补充大量的水。
素食马铃薯饮食的所有变化都是素食主义者。这并不意味着马铃薯饮食仅适用于纯素食者。由于这是一种短期饮食，纯素食者和非纯素食者都可以参与马铃薯饮食。
在遵循饮食时，禁止使用所有动物产品。马铃薯饮食属于低脂饮食，因此应避免食用黄油、奶酪、鸡蛋、肥肉、肥鱼和加工肉类等高脂肪动物源性食物。
添加脂肪与动物产品一样，马铃薯饮食中严禁使用植物油等明显脂肪。由于马铃薯饮食是一种低脂肪饮食，很明显为什么不允许添加脂肪。脂肪是热量的重要来源，因此即使是少量添加的脂肪也会迅速增加。
相反，马铃薯饮食鼓励大量进食。这是当你吃自然热量较低的食物时。尽管你全天摄入的卡路里较少，但大量食用会让你感到饱足。
马铃薯饮食鼓励你在计划期间食用完整的未加工食品。当然，加工食品不属于这一类，因为它们的卡路里、脂肪和钠含量可能很高。它们的营养成分也往往低于全食物。例如，烤土豆比炸薯条、薯片和炸土豆饼更有营养，尽管它们都是用土豆制成的。
即使是素食友好的加工食品，如意大利面、面包和薯条，也应该避免。甜甜圈、松饼和谷物等精制食品是不允许的，因为它们可能含有高糖和高脂肪。
马铃薯饮食是专门为减肥而设计的。从 1849 年推出，到 2016 年卷土重来，马铃薯减肥法一直是一种减肥方案。它是一种有效的减肥方式，因为它天然脂肪含量低，卡路里含量低。然而，减肥可能是不可持续的，因此一次只遵循三到五天的饮食。
如果你喜欢较短的饮食以获得快速的效果，你可能会意识到马铃薯饮食只能持续 3-5 天。虽然土豆黑客饮食创始人声称你每天最多可以减掉 1 斤，但这对每个人来说都不是一个现实的目标。
可能会改善消化有些人被马铃薯饮食所吸引，不仅是因为减肥的好处，还有消化的好处。马铃薯是容易消化的食物，使这种饮食对胃肠道温和。马铃薯也是纤维的丰富来源，可以保持食物在消化系统中移动。
易于遵循单的饮食，如土豆饮食有一个优势几乎任何其他的饮食，他们都是遵循最简单的。很容易理解饮食中允许的内容和避免的内容。努力遵循复杂规则饮食的人会欣赏马铃薯饮食的简单性。
