3、150克白糖放到不粘锅里,就10毫升柠檬汁,再准备10毫升姜汁放进去,然后大火加热,先将糖加热到融化,并且煮到开始冒大泡。

4、继续加热,锅内的泡泡会逐渐变小变多,再继续加热,颜色会逐渐变深,一直加热到变为焦黄色。

5、把花生米和芝麻一起倒进去,用铲子快速炒,让糖汁包裹到花生米和芝麻上,形成块状。

6、接着准备一个模具,垫上不粘纸,趁热将花生芝麻放进去,用铲子压平,然后晾凉。

3、150克白糖放到不粘锅里,就10毫升柠檬汁,再准备10毫升姜汁放进去,然后大火加热,先将糖加热到融化,并且煮到开始冒大泡。

4、继续加热,锅内的泡泡会逐渐变小变多,再继续加热,颜色会逐渐变深,一直加热到变为焦黄色。

5、把花生米和芝麻一起倒进去,用铲子快速炒,让糖汁包裹到花生米和芝麻上,形成块状。

6、接着准备一个模具,垫上不粘纸,趁热将花生芝麻放进去,用铲子压平,然后晾凉。

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