原料:清补凉汤料(生熟薏米、淮山各三钱,莲子、百合、玉竹、芡实各二钱)一包,乳鸽两只,瘦肉半斤
做法:乳鸽、瘦肉、清水各适量同煲三小时,用盐调味即可饮食
功效:有去湿、开胃、除痰、健肺的功效
冬瓜荷叶扁豆薏米煲猪骨
原料: 冬瓜若干,荷叶,扁豆,薏米,猪骨
做法: 冬瓜切厚块,荷叶剪成两至三片,扁豆薏米稍浸泡。猪骨切段,用刀背稍敲裂,随后将所有食材一起放进瓦煲,加水大火煲滚后,改小火煲2小时即可
功效:消暑清热,益气滋补
原料:清补凉汤料(生熟薏米、淮山各三钱,莲子、百合、玉竹、芡实各二钱)一包,乳鸽两只,瘦肉半斤
做法:乳鸽、瘦肉、清水各适量同煲三小时,用盐调味即可饮食
功效:有去湿、开胃、除痰、健肺的功效
冬瓜荷叶扁豆薏米煲猪骨
原料: 冬瓜若干,荷叶,扁豆,薏米,猪骨
做法: 冬瓜切厚块,荷叶剪成两至三片,扁豆薏米稍浸泡。猪骨切段,用刀背稍敲裂,随后将所有食材一起放进瓦煲,加水大火煲滚后,改小火煲2小时即可
功效:消暑清热,益气滋补
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