小暑要吃什么好,小暑吃什么好一

3.锅中添入适量的清水，开大火烧开，加入少许食盐和植物油，水开后下入冬瓜条，用勺子翻动几下，焯水一分钟左右，下入青红椒，焯烫10秒钟，捞出放入凉水中过凉，再捞出控水备用。

4.重新起锅添入少许食用油，油热后放入葱蒜爆香，倒入冬瓜和青红椒，快速翻炒个15秒，加入一勺食盐，半勺白糖提鲜，再加入少许胡椒粉，继续翻炒均匀，化开所有的调料。

5.起锅前淋入少许葱油，再次翻炒几下，最后淋入芝麻香油增香，就可以关火起锅装盘了。

黄瓜又名青瓜，也是夏季的时令蔬菜，含有蛋白质,脂肪,纤维素以及丰富的维生素C，可以凉拌，炒食，或者是直接吃，味道都非常不错，夏天食用可以清热解毒，生津止渴。

1.黄瓜一根，洗净后削去外皮，从中间划开，一切四半，再斜刀切成段，红椒半个切成菱形片，火腿肠一根切成斜片，蒜子两粒切成蒜片，再准备一小把提前泡好的木耳，盆里打入两个鸡蛋，加入几滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。