2.炒锅烧热,添入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推动,把鸡蛋煎熟即可倒出控油。
3.锅中再添入少许食用油,放入蒜片爆香,倒入青瓜和木耳,快速翻炒几下,添入少许清水,翻炒一分钟,把食材炒至断生后,倒入火腿肠,红椒和鸡蛋,快速的翻炒几下。
4.下面开始调味:加入食盐,鸡精,生抽各适量,简单翻炒几下,化开里面的调料,就可以起锅装盘了。
六,豆角豆角是夏季常见的蔬菜之一,富含丰富的蛋白质和维生素,能增强和提高人体的免疫功能,可以凉拌,炒食,也是夏天餐桌上必不可少的营养类蔬菜。
推荐食谱:【家常炒豆角】