端午节五黄是哪几种,端午节五红五黄指的是哪些

3、黄鱼用葱姜水、少许盐均匀的涂抹腌制入味，然后用厨房纸吸干水分，在表面均匀的涂抹上一层干淀粉。

4、热锅凉油，下入黄鱼煎。

5、煎至两面焦黄熟透即可，出锅搭配少许的青桔汁或柠檬汁即可。

推荐菜谱：红烧鳝鱼

1、食材：黄鳝、生姜、大蒜、葱。