医生再三强调:吃完橘子后,尽量少吃以下5种食物,希望你能听劝
1.螃蟹
螃蟹虽然美味,但是作为海鲜它属于寒性食物,其中含有的蛋白质比较丰富,但是提醒大家在吃完橘子之后,就不要再立即吃螃蟹。
橘子当中含有的果酸,可能会和蛋白质发生反应,结合形成凝固物质,存在在体内难以排出。久而久之,加重胃部的负担,严重的可能还会出现胃结石。
2.黄瓜
橘子富含维生素C,而黄瓜含有维生素C分解酶,如果你在吃了橘子后立即吃黄瓜。因为黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中的维生素C,这会使它失去某些营养。
在这种情况下,两者之间的营养价值将被浪费。因此不要在吃了橘子后再吃黄瓜,而是每隔三个小时以上吃一次。
3.动物肝脏
动物肝脏,是人们在生活当中非常爱吃的一种下酒菜,而且其中也含有丰富的铁元素,可以帮助人们补充气血。
但是在吃完橘子之后,就不要再食用了。因为橘子当中含有丰富的维生素C,会与动物肝脏当中的金属离子结合,加快维C的氧化,使其失去活性,失去原有营养价值。
4.白萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,进入寒冷的冬季,萝卜是很多家庭餐桌上的常见食物,适量吃萝卜可以清肺润肺、止咳化痰、提高机体抵抗力。
但萝卜却不能和橘子放在一起吃,萝卜进入肠胃后会产生一种名叫硫酸盐的物质代谢,产生具有抗甲状腺的物质硫氰酸。
这个时候吃完萝卜之后接着吃橘子,橘子中的类黄酮物质在肠道内被很快分解,转化为羟苯甲酸和阿魏酸,促使硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发甲状腺肿大。