秋季里的最后一个节气“霜降”就要到了，此时万物毕成，阳下入地，寒气丛生，能很明显的感受到日夜温差变的越来越大了，离冬天是真的不远了。霜降作为秋冬两季的转折点，人们还是较为重视的，像民间就流传着一句俗话说“天上繁霜降，地上吃五样”，讲的便是这霜降时节的饮食。
正所谓“应季而食，不时不食”，都是我国上千年总结出的饮食之道，注重节气饮食能更好的帮助人们在相应的天气里生活的舒服、健康，故而不可忽视了每个节气所要吃的这些食物。那么这霜降到底要吃的是哪五样呢？建议提前了解清楚，霜降期间多买给自己和家人做着吃，健康顺利入冬。
第一样：吃柿子“霜降摘柿子，立冬打软枣”，霜降前后山上的柿子树上挂满了一个个澄黄澄黄的柿子，看着就很是香甜可口。
有时间了就亲自上山去摘一些吃，没时间的就在沿街卖柿子的小摊上买一些回去，脆柿子直接吃，溏心的小柿子除了直接吃外，还能做许多美味的柿子小食，比如香酥柿子饼、炸好的柿子丸子等等，耐得住时间的也可以将柿子制成软糯香甜的柿饼。
推荐食谱：【柿子炸丸子】
所需食材：溏心柿子、面粉、酵母粉、白糖
1、柿子洗净掰开，挤出果肉，倒入果汁机里搅成柿子浆。
2、酵母用温水化开，倒入柿子浆里，再放少许白糖搅匀。
