四、【水煮鸡蛋】小提示
1.我们家庭一般买回家的鸡蛋都会放入冰箱，煮制鸡蛋的时候，最好提前取出，不然煮制的时候，受到热胀冷缩，蛋壳容易破裂，也不容易脱壳。
2.煮制好的鸡蛋不要过冷水，一方面冷水中的细菌杂质比较多，不利于健康；另一方面鸡蛋遇冷后，会大大降低它的口感，失去鸡蛋的鲜味。
五、结语
煮制鸡蛋其实也是很简单的，它就是一些个人生活经验，希望我的这些个人经验和一些小技巧能够帮助到你。我是美食轻舞，用美食传递爱，让爱洒满人间。喜欢美食就请关注我吧！每天我会做不同的美食和大家分享，欢迎评论、点赞、转发、最后，感谢阅读。
