腐竹一般蒸几分钟,干腐竹可以直接蒸吗

4.取一个大盘子，把切好的腐竹铺在盘底，然后把准备好的猪肉倒上去，把猪肉平铺在腐竹上面，这个时候可以稍微倒小半碗清水在盘子底下，这样蒸出来，汤汁会比较多，不倒清水也行，不过蒸出来会有点干，但是味道更香。