佛跳墙最好的菜,佛跳墙的菜品有哪些

吃完浓汤佛跳墙，把澳洲虎虾放到汤里，只要煮5分半钟就熟了。剥开虾头可以吃到虾膏，白皙弹牙的虾肉很鲜甜，一人一只好过瘾！

【金汤佛跳墙】

在吃佛跳墙的过程中，朋友一直问个不停，金汤和浓汤佛跳墙的区别。金汤佛跳墙的汤色金黄通透，清鲜味美，有加虫草花；浓汤佛跳墙呈奶黄色，汤色浓稠胶质重，汤鲜味浓。

金汤是用干鲍、老母鸡、金华火腿等食材，经8小时熬制而成，汤色金黄澄澈的，喝起来鲜美清润，还会回甘的。如果喝完汤口干舌燥想喝水，那说明有加味精，大家以此区分汤的好坏。