女士吃红腰豆有什么好处,腰豆的功效与作用害处

准备食材：猪尾巴一根、猪尾骨2块、红皮花生适量、红腰豆适量、蒜头2瓣、姜片2片、香叶2片、八角2个。配料：一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、油盐适量。

1、猪尾巴切块洗干净焯水后捞起装盘待用，大蒜拍碎、生姜切片、八角和香叶洗净装盘待用。

2、红皮花生和红腰豆洗干净，加水泡1小时泡发备用。

3、锅烧热，热锅凉油放入蒜头，姜片，香叶和八角炒出香叶来。