为什么不建议生抽,哪四种生抽不能吃

我们厨子用酱油，还有一个升级版。

生抽，加点老抽，再加点水。

搭配一些鲜味足的蔬菜，洋葱，胡萝卜，姜，香菜等等

下锅煮，大火烧开，小火煮十几分钟就行。

这种酱油用来做酱油炒饭，味道很棒。

也可以做葱油拌面，炒面，炒饼，如果为了快可以在里面调好糖口和盐口，为了鲜味更足可以加虾皮或者干贝。

很多老厨师，退休以后在家做饭最喜欢用盐和酱油，看完这篇文章，大家应该知道是为什么了吧。

我喜欢用文字分享烹饪感悟，旨在与大家一起提高厨艺。

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