大家好，这里是薇姐美食厨房。家里有老人的都知道，中老年人睡眠非常浅，大多数人都有失眠的困扰，我家奶奶就是这样，经常看见奶奶凌晨两三点的时候起来看无声电视，我问她为什么不睡觉，她就说睡不着，干脆起来看看电视打发时间，心想这怎么行呢，中老年人本身体质较弱，如果再休息不好，就很容易生病，于是我给奶奶找了个老中医，老中医给她抓了点药，还告诉我们，药补不如食补，我们不能只依赖药物，日常饮食中可以多吃一些养心安神的菜，来帮助我们入睡。“失眠”最怕这3种菜，每天吃一点，安神助眠，一觉到天亮，一起来看看吧。
一、茼蒿
推荐食谱：清炒茼蒿
做法步骤：
1.茼蒿洗净后切成长段，切好装入碗中备用。
2.准备一个小碗，碗中放入一把干辣椒段，加适量清水，用清水洗过的辣椒段，在炒的时候不容易糊。
3.沸水锅中加一勺食盐、几滴食用油，倒入茼蒿焯水20秒左右，控水捞出过凉。
